ASC認證也稱為“負責任水產品”認證，是由世界水產養殖管理委員會（ASC）頒發的國際高度認可的水產行業黃金標準之一，是進入歐美海鮮市場的必要門檻，也是進駐國內中高端品牌連鎖超市、連鎖星級酒店的重要條件。國信水產是大黃魚品類全球首家也是唯一一家通過認證的養殖企業。該認證擁有超過150多條評價指標，包括保護生態系統和生物多樣性、嚴格控制抗生素使用、減少農藥和化學品的使用、執行嚴格的資源使用和可持續飼料標準等。

“國信1號”全球首艘10萬噸級智慧漁業養殖工船也被稱為“移動的海洋牧場”，其遠海求鮮的理念，與ASC關注全球水產養殖可持續健康發展的宗旨高度一致。融入野生大黃魚生長環境，在離岸100海里深遠海純凈水域游弋養殖，選擇最符合匹配野生大黃魚生長習性的溫度和海域路線，遠離近海水體污染，從而避免過度用藥和濫用抗生素。ASC的全過程監管認定，也進一步印證了國信水產對環境、對社會負責的態度。同時，裕鮮舫深海野游大黃魚也將受到ASC的監管與追溯，保證其根據ASC可靠標準進行生產。

獲得ASC認證需要通過嚴格漫長的審核。國信水產提交申請后，ASC獨立評估小組開展了一系列實地調研及利益相關方訪談。登上“國信1號”了解養殖生產環境及全流程作業工序，對水產養殖資質、經營對環境和社會所造成的影響進行了評估。認證頒布后，ASC也會定期年審，確保產品按照ASC標準進行產銷。

“國信1號”從魚苗入艙、投喂養殖到起捕、加工、運輸，全程注重食品質量安全管控。通過HACCP認證體系的建設，形成了在生產、加工、制造、準備和食用等過程中的危害識別、評價和控制的系統性方法。中國檢驗認證集團作為國內權威體系認證機構，全程嚴審大黃魚的初加工過程，確認符合HACCP體系認證要求，進一步提高了國信水產·裕鮮舫品牌食品安全方面的信譽度。

基于卓越品質，裕鮮舫大黃魚成為首個入選國家農業部“特質農品”的大黃魚。特質農品是指特定產地環境，具有穩定且可感知、可識別、可量化獨特品質特征的，經國家農安中心登錄的農產品。經檢測，裕鮮舫大黃魚不飽和脂肪酸及維生素A均高于同類其他產品。日前，裕鮮舫大黃魚已通過審核與公示，納入農業農村部農安中心公布的2022年第三批全國特質農品名錄。

深海環境賦予其肉質鮮美和高營養含量的特性，裕鮮舫大黃魚含有18種水解氨基酸，不飽和脂肪酸、維生素含量高、營養更均衡。“國信1號” 24小時不間斷循環、交換深海潔凈水體16次/天以上，獲取更多天然海洋微生物等營養物質，并通過旋轉水流，使大黃魚保持野游狀態，塑造肌肉纖維，肉質更香鮮嫩滑。

耕海牧漁、乘風破浪，“國信1號”將筑牢“藍色糧倉”，也將通過優質海產品源源不斷供應千家萬戶，提升“藍色”民生福祉。