
國信水產亮相中國水產品大會 展現“智耕海洋 提鮮生活”青島方案


11月16日,以“聚力賦能 行穩致遠”為主題的2022中國水產品大會在福建廈門開幕。“國信水產”作為大會合作伙伴,與恒興、安井、渤海水產等20余家企業攜手,共襄行業盛會。

本屆水產品大會以暢通雙循環發展和建設全國統一大市場為導向,就我國水產品市場與消費、全球水產品貿易形勢等展開深入探討和交流,旨在應對水產品消費場景加速轉變,探索融合新路徑,適應新需求,激發新動能,引領產業穩步向好。國信水產參加本屆水產品大會恰逢其時,力爭借勢擴大品牌影響力,提升國信水產旗下高端品牌產品——裕鮮舫深海野游大黃魚的知名度。

近年來,青島國信集團持續加大創新力度,著力突破關鍵核心技術,填補了海洋發展領域的空白,完善了養殖漁業的海洋鏈條。自2012年起,青島國信集團歷經十年探索構建起“科技+資本+產業”為核心的海洋產業要素體系,在全國擁有、控股百洋股份等11家海洋領域子公司。
作為引領第六次海洋浪潮的全球首艘10萬噸級智慧漁業養殖工船“國信1號”的交付運營,采用夏季北養、冬季南養、陸海協同、區域接力的移動養殖模式,在有效規避臺風、赤潮等自然風險的基礎上,根據野生大黃魚適宜生長的水溫、鹽度和環境開展養殖作業。全船總養殖水體達9萬立方米,年產成品大黃魚3700噸,是名副其實的“移動海洋牧場”。

“裕鮮舫”作為青島國信集團海洋食品板塊業務品牌——國信水產的子品牌,是集團全力打造的深遠海高品質海鮮品牌。憑借全球首艘10萬噸級智慧漁業大型養殖工船,開創“船載艙養”模式,將養殖區域從近岸推向了深遠海。有效利用深遠海適宜海域,依據水溫等環境因素自航轉場,進行長期游弋式牧養。潔凈海水孕育生長,微晶鎖鮮活捕鮮達,趨近于野生大黃魚品質。裕鮮舫將持續為國民餐桌提供更多深遠海高品質海鮮,用科技創新為國民餐桌安全保駕護航。
裕鮮舫大黃魚最大的特色就是“鮮”,而且是特有的“大雙鮮”。

首先是新鮮。大黃魚活魚起捕之后,利用離岸100海里的潔凈海水冰漿鎖鮮,船上直接加工且全程無人工觸達,單條真空包裝安全、衛生的同時,第一時間鎖住大海的鮮味,全程冷鏈運輸可直達餐桌。“即時鎖鮮,冷鏈直達”,保證了大黃魚的新鮮!新鮮的當然更好吃!
其次是味鮮。品嘗過就知道!有別于近海養殖的魚,裕鮮舫深海野游大黃魚跟隨著“國信1號”生長在離岸100海里深遠海海域,那里的水質更加純凈,潮流流動強烈,通過24小時不間斷海水循環互換,大黃魚每天都在運動健身,身形勻稱健康,并且在國信碩士、博士團隊的悉心培育下,富含多重營養,蒜瓣肉,入口緊致彈牙,有一種濃郁又鮮嫩的口感,絲毫沒有土腥味,每一口都是滿滿的深海味道!

新鮮+味鮮,是國信水產·裕鮮舫深海野游大黃魚的特點。此外,據營養檢測報告顯示,裕鮮舫深海野游大黃魚富含蛋白質、鈣、維生素等豐富的營養物質,其硒元素、Ω-3含量甚至可與三文魚相媲美;富含多種水解氨基酸,也讓裕鮮舫大黃魚的鮮嫩口感與眾不同。
今年8月18日,國信水產·裕鮮舫品牌發布暨“國信1號”工船大黃魚招商大會在青島海天大酒店舉行,來自全國的120余家企業代表齊聚一堂,共商“國信1號”高品質大黃魚產業發展路徑,招商發布會當天簽約額達億元。此外,國信水產也正式冠名CBA青島男籃新賽季,將借助CBA的全國高規格展示平臺進一步打造健康、高質量、高水準的水產品形象。

在海洋成為高質量發展戰略要地的新時代背景下,青島國信集團將繼續為海洋強國建設、青島逐夢深藍,貢獻國信力量。
投稿:藍谷公司
編輯:王照宇
審核:徐春燕