首批上架產品涵蓋深海大黃魚、大西洋鮭、生蠔、海鱸魚、黑頭魚等深受青島消費者喜愛的海味，工作人員對大黃魚等產品的特點、烹飪技巧等進行了現場講解，邀請市民品鑒試吃，并進行口味測評，現場氛圍熱烈，市民爭相品嘗、購買，放心的品質、新鮮的食材、實惠的價格，讓市民朋友們大呼過癮。

開業期間展示和試吃的海鮮大都產自國信國家級海洋牧場、國內首家大西洋鮭陸基養殖基地、深遠海生態大黃魚養殖基地等國信水產自營養殖示范區，可鮮活捕撈、直達餐桌。“國信水產”為青島本土國有企業青島國信集團旗下業務品牌，通過“科技+資本+產業”的發展模式，建設以海洋牧場、陸基養殖、深遠海養殖、種苗繁育為核心的智慧海洋漁業體系，努力為島城市民提供新鮮、安全、健康、高品質的海洋產品。

作為推向市場的水產品牌新秀，這是國信水產品牌面向消費者的首次亮相，率先推出“嗨鮮族”系列產品，后續將有更加豐富的“饕餮海味”陸續上架，市民朋友們有口福啦！